對(duì)保健品安全性毒理學(xué)評(píng)價(jià)的解讀
發(fā)布時(shí)間:2021-09-26
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很多人認(rèn)為保健食品就是保健品,這種說法其實(shí)是不正確的。保健品可以調(diào)節(jié)人體的機(jī)能,具有一般食品的共性,但是不以治療疾病為目的的;而保健食品是具有特定功能或者補(bǔ)充維生素、礦物質(zhì)為目的的食品,具有調(diào)節(jié)機(jī)體功能。保健食品適用于所有人,保健品有特定適用人群。保健品一般食用的時(shí)候有量的限制,而食品卻沒有。
下面就給大家著重講下保健品安全性毒理學(xué)評(píng)價(jià)的主要項(xiàng)目。

根據(jù)2020版保健食品及其原料安全性毒理學(xué)評(píng)價(jià)技術(shù)指導(dǎo)原則,開展下列試驗(yàn)。
1、急性經(jīng)口毒性試驗(yàn)
2、遺傳毒性試驗(yàn)
3、經(jīng)口毒性試驗(yàn)(28天、90天)
4、致畸試驗(yàn)
5、生殖毒性試驗(yàn)
6、毒物動(dòng)力學(xué)試驗(yàn)
7、慢性毒性試驗(yàn)
8、慢性毒性和致癌合并試驗(yàn)
9、做基因測(cè)序
所以從提交資料、試驗(yàn)、考核、審批等環(huán)節(jié)下來,需要花費(fèi)的時(shí)間很多,同時(shí)也很考驗(yàn)企業(yè)的能力,一個(gè)保健品安全性毒理學(xué)評(píng)價(jià)流程下來,一般的中小企業(yè)是很難有效率地完成上述安全驗(yàn)證的。所以大家無論是補(bǔ)充還是調(diào)節(jié)身體,在購買保健食品時(shí),為了避免買到假冒偽劣產(chǎn)品,都要通過正規(guī)渠道去購買,假冒偽劣的產(chǎn)品會(huì)有摻雜異樣的不安全因素的可能。
以上就是關(guān)于保健品安全性毒理學(xué)評(píng)價(jià)的詳細(xì)解讀,還想了解其他項(xiàng)目的檢測(cè)內(nèi)容請(qǐng)關(guān)注第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu):中科檢測(cè),希望會(huì)對(duì)大家有所幫助。
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